免疫力

免疫力が低いとどうなるの?

以前、きのこに関する話題で免疫力について書きましたが、実際免疫力が低下するとどうなるのでしょうか?
それは、
1.風邪をひきやすくなる⇒ウイルスに感染しやすくなる
2.疲れやすくなる⇒免疫がウイルス等と戦うときに多量のエネルギーを使うため
3.アレルギーをひきおこしやすくなる⇒免疫がアレルゲン物質にまけてしまう
などがあげられます。

コロナウイルスの第二波が騒がれていますが、外的対策はみなさん講じられていると思いますので、
今回は内的対策(免疫力アップ)について書いていきます。
ずばり、免疫力アップのための食材です。

免疫力をアップさせる食材

さあ、免疫力のアップに効果的な食材はどんなものがあるでしょう。
⇒ランキングではないのであしからず・・・

・納豆
・ヨーグルト
・味噌
⇒俗に言う、発酵食品です。
どれも腸内環境を整えることに役立ちます。

・にんにく
・生姜
・緑茶
⇒強力な殺菌力あり。
人と関わる仕事をされている方は難しいかもしれませんが、こまめに食べることが大事(にんにく)。

・ごま
・小松菜
・ブロッコリー
・大根
・アーモンド
⇒抗酸化作用あり

それぞれ代表的な作用でまとめましたが、他にも食材によって色々な特徴があります。
また、食べ方・調理法によっても摂取できる栄養素が変わってきますが、
偏食せずに多くの食材を摂るよう心がけましょう!
なんとなく、和食に使われる食材が多いような気もしますが・・・

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