今夜はお鍋にしませんか

立春も過ぎた途端に
冬の寒さが厳しくなって
熱々のお鍋が食べたくなりますよね。

お鍋は、生野菜よりも沢山の野菜が摂れる優れものです!
昆布のお出汁に鳥肉と定番の白菜や豆腐、しいたけ、だいこん、にんじんなど
冷蔵庫にあるお野菜を入れて柔らかくなったら、すりおろした山芋をたっぷり入れ
めんつゆで味を整えれば、ふわとろお鍋のできあがり。わっ、簡単!

 

この他にも、リコピンたっぷり、とろーりチーズのトマトチーズ鍋や
風邪予防に生姜ねぎ味噌鍋などのアレンジ鍋や
定番の海鮮寄せ鍋、まろやか豆乳鍋、お出汁が決め手のおでんや生姜と柚子の湯豆腐など

いろいろなアレンジで、
体の芯から温まる
お気に入りのお鍋を見つて
温かくて美味しい冬にしませんか?

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