最近めっぽう寒くなってきましたね、特に今週は気温がぐっと下がりますので皆様体調管理にはお気をつけください。 最近スーパーに行くと色々な種類の冷凍食品がありますね。おかず系からチャーハン、パスタやピザ、アクアパッツァなどあり、あらゆるものが売られていてどれもとても美味しそうです。レンジで解凍していただくのですが、果たして生命も冷凍保存ができるのでしょうか??
なんとカタツムリはマイナス120度でカチンコチンの冷凍カタツムリになった後、元の温度に戻してやれば、何事も無かったのようにノソノソと動き出したそうです。ちなみにウニはマイナス5度の凍りついた状態から無事生還できるので、生きたまま冷凍し、そのまま解凍すればいつでも新鮮なウニが食べられることになりますね。ちなみにですが、「クライオニクス」などで検索をかけると【人体冷凍保存】などの記事が多く出てくくるのですが、人体も冷凍保存、解凍蘇生が出来るものなのでしょうか?!?!
サンワ面白理科雑学コーナーでした。
2021.04.14
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