先週のブログで「はちみつはすごい！」というお話をしました。

今回は続きのお話で、私の家で毎年つくるゆずのはちみつ漬けのお話をします。

その名の通り、ゆずをはちみつに漬けたものなのですが、

そのまま食べる、お湯に混ぜて飲む、ヨーグルトに混ぜて食べるなど

おいしい活用方法がたくさんあって飽きません。

そしてゆずにはリラックス効果、血行促進、免疫アップなど健康効果がたくさんあります。

おいしく食べられて健康の助けにもなるおすすめ食品です！

ゆずのはちみつ漬けは簡単に作れます。

ゆずを洗って、皮は剥かずに千切りにします。

（切り方はお好みなので、輪切りでもいいと思います。）

保存容器にゆずを入れて、ゆずがひたひたになるくらいはちみつを加えます。

あとは冷蔵庫で寝かせるだけです！

簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。

体にいいものをたくさん取り入れて健康維持していきましょう。